持续扩大源头直采地 叮咚买菜只卖“品质好物”
上叮咚买菜,总能发现超乎想象的品质好物,这是很多叮咚用户的直观感受。
春天,叮咚买菜上新“雨前香椿嫩如丝”的云南红河直采的红香椿,让用户一饱口福;紧接着,叮咚买菜又给华北地区的用户增添了一道来自国家级天津市换新水产良种场、淡水鱼育种专家金万昆花费 18 年培育出的津新乌鲫,大大丰富的用户的餐桌。
夏秋之季,果蔬的种类更加丰富,叮咚买菜也频频出现“新面孔”——用最原始的种植方法、连皮带籽都能吃的辛传伟小香瓜征服了万千用户的味蕾;曾经多次获得全国性重量级金奖的“福安许光华的巨峰葡萄”,让人们对“南有闽福安”这句赞美有了具体的味道;中秋将近,舟山海域梭子蟹也经由叮咚买菜深入到千家万户。
此外,还有来自兴城肉质更加细腻、味道更加鲜美的多宝鱼,果肉细腻、清甜化渣、口味层次丰富的武鸣黄庆华的沃柑……对于叮咚买菜的用户们来说,除了能第一时间品尝到这些时时更新的品质美味,还完全不用担心安全与品控,因为叮咚买菜早就把这些做在了头里。
熟悉叮咚买菜的人都知道,叮咚买菜在选品时有着极为严格的标准,为此叮咚买菜采购团队不惜深入到全国各个优质的精品作物产区,从源头上把好第一道关。在上述所提到的各类品质好物中,多宝鱼出自兴城,这里位于北纬40°黄金养殖带上,地下蕴藏着丰富的天然井盐水,是多宝鱼最适宜的养殖地之一;沃柑的产地武鸣也大有来头,业界有着“中国沃柑看广西,广西沃柑看武鸣”的美誉;梭子蟹所在舟山海域更是各大生鲜电商平台首选的梭子蟹源头直采地。
另外,叮咚买菜还自建了高达 500 人的品控团队,严格执行“7+1”品控流程,把好食品安全这条“生命线”。“绝不把不好的菜卖给用户”,对于叮咚买菜来说,这绝对不仅仅是一句口号,而是所有叮咚人为之奋斗的最高原则。
也许用户们根本不知道被端上餐桌的叮咚菜品,此前都经历了哪些复杂的品控,被筛选了多少道关卡,有多少叮咚人认真仔细地挑选,但他们会一直记得这些鲜美的味道,以及他们在叮咚买菜下单时发自内心的信任和放心。
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