加州动物福利法案要让猪住得好 人要没肉吃?

  原标题:加州动物福利法案要让猪住得好,人要没肉吃?

  [环球时报综合报道]加州人要没猪肉吃了?美国加利福尼亚州2018年通过的动物福利法案即将于明年1月生效,业内人士预计,加州人届时将面临一场“猪肉荒”。

  美联社8月1日报道称,这项法案的核心内容在于提升养殖场内的动物生存空间,旨在让牲畜“住得更宽敞”。然而截至目前,为加州供应猪肉的养殖场中只有4%符合新规要求。媒体认为,如果届时没有司法干预或其他过渡办法,加州几乎将失去“全部猪肉供应”。

  美联社称,加州堪称全美猪肉消耗大户,该州餐馆和肉食店平均每月要消耗1.15亿公斤猪肉,而外州猪肉的断供势必导致猪肉价格大幅上涨。有餐饮行业从业者担忧,届时加州人恐怕连最常见的早点——猪肉培根都吃不上了。(高文宇)

责任编辑:张玉

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